cambiar el valor de un input mediante javascript

[Montes28]

en la web encontre algo que me puede servir pero no logro que el valor cambie despues de que desmarque el checkbox

Código Javascript:

<script type="text/javascript">
    $(document).ready(function(){
        $('.input_control').attr('checked', true);
        $('.input_control').click(function(){
            if($('input[name='+ $(this).attr('value')+']').attr('disabled') == false){
                $('input[name='+ $(this).attr('value')+']').attr('disabled', true);
            }else{
                $('input[name='+ $(this).attr('value')+']').attr('disabled', false);   
            }
        });
    });
</script>
 

Código HTML:

<label>My Test Label 1</label>
<input type="checkbox" class="input_control" value="test1"/>
<input type="text" name="test1" />
 
<br />
 
<label>My Test Label 2</label>
<input type="checkbox" class="input_control" value="test2"/>
<input type="text" name="test2" />
 
<br />
 
<label>My Test Label 3</label>
<input type="checkbox" class="input_control" value="test3"/>
<input type="text" name="test3" />