problema con envio de variable jquery

[djaevi]

A lo mejor no te esta recogiendo los valores antes de hacer el submit podrias hacer a modo de prueba una funcion asi:

function datosForm() {
var formulario=document.getElementById("idFormulario") ;
var str = "";
for (var i=0; i<formulario.elements.length; i++) {
str += "Elemento: " + formulario.elements[i].id + " Valor: " + formulario.elements[i].value;
}
alert(str);
}

y haz otro boton que llame a esta funcion para verificar si te esta reconociendo todos los campos porque puede que te muestre los valores en los inputs pero que no te los este asignando a ese formulario, igualmente si puedes coloca la parte de codigo php donde recibes los datos por las dudas, xq puede estar bien la sintaxis pero aun asi puede haber algun error.

Saludos