Cita:
Iniciado por Carloosolrac 
Creo que el error va por
$sucursales = $_POST['sucursal'];
y después para llamar el update
if($boton_u != ""){...
Recuerda que PHP es un lenguaje que se ejecuta en el lado del servidor. Si apretas en el botón, la página se cargará nuevamente, por ende, en el segundo submit (botón actualizar), la variable $sucursales quedará vacía porque no se ha mandado el primer submit.
Puedes guardar el valor de $sucursales en un hidden y luego pasarle el parámetro
Entonces, seria quitarle el if($boton_u != ""){... ?
Y lo del valore de $sucursales, hago un input hidden y paso la variable con el $_POST[''] ?