Ok fino, ya por lo menos te da error.
En ese caso significa que no se ejecuto la consulta correctamente.
Caso 1: empleado es varchar
Código PHP:
$sql="select jefatura from lista-docentes where empleado LIKE '%".$empleado."%'";
Caso 2: empleado es int
Código PHP:
$sql="select jefatura from lista-docentes where empleado='$empleado'";
Espero te sirva.