Verifica que todos los archivos estén en una codificación sin el BOM, puede que utf8 sin BOM.
Se supone que el modelo proporciona o devuelve datos, por lo que deberías hacer return en el modelo y echo en tu controlador o vista, además porque lo ideal es interrumpir el script al devolver el JSON porque algunos fw MVC aplican contenido extra y no específicas cual es, por lo tanto:
Controlador:
Código PHP:
Ver originalpublic function diasLaborados(){
die($this->_rHumanoModelo
->diasLaborados($_POST['id'])); }