lo puedes aplicar en cualquiera lo importante es k imprimas la variable o mejor dicho el valor.
te recomiendo k leas un poco mas las bases de php, para saber como imprimir el valor de una variable.
te pongo un ejemplo :
Código PHP:
Ver original<style type="text/css">
.claseParrafo {color:#cccc;}
</style>
$mivariable = "<p class=\"claseParrafo\">hola soy un parrafo</p>";
echo $mivariable;
//esto te imprimira hola soy un parrafo con el color k haz definido en el css