Función que pase muchos valores a la vez?

[Seisler]

Hola, tengo una pequeña duda, quiero crear una función que haga una consulta en la base de datos, por ejemplo, que me coja los valores de la tabla proyecto. Ok hasta aquí todo bien, el tema es el cómo hacer para que te pase todos los valores por separado. Hago tantos Returns como valores necesite? los meto en una array o una list? y si los meto en una array, cómo los cojo luego por separado?

Si alguien me puede ayudar le estaré eternamente agradecido.

Gracias.