Como diseñar un proyecto de programacion web

[sepsox]

Yo generalmente, lo planeo, pero al final las ideas me llegan y termino improvisando y añadiendo mas cosas siempre... soy autodidacta como tu, y aunque estudie un par de cursos de bases de datos con MySQL y PostgreSQL, tambien dersarrollo web con php, html, css y js, igualmente termino siempre improvisando.

No se si sea mania mia, pero soy asi me gusta ir creando y al final mis planes se quedan en nada para lo que termino haciendo :p. Saludos