base de datos texto plano

[eltin_vcp]

Buenas amigos, quisiera saber como se puede hacer para recuperar datos de una base de dato del tipo texto plano, en el cual los datos se guardan en texto uno debajo del otro....
por ejemplo....

26/06/2012 13:55hs 12,2ºC
26/06/2012 14:45hs 16,7ºC
26/06/2012 16:32hs 14,2ºC
26/06/2012 20:22hs 10,0ºC
26/06/2012 12:43hs 9,2ºC
26/06/2012 10:32hs 7,2ºC


y de ahi poder recuperar las temperaturas, las horas o las fechas o como quisiera pero de estos tengo como 100 registros diarios y cada una de las bases me guarda un archivo por mes donde tengo todos losdias del mes en este formato y bueno lointeresante seria poder llegar a procesar estos datos...
Espero me puedan ayudar,...
saludos