Cita: 13.5.2.2. Sintaxis de BACKUP TABLE
BACKUP TABLE tbl_name [, tbl_name] ... TO '/path/to/backup/directory'
Nota: Este comando está obsoleto. Estamos trabajano en un mejor sustituto para este que proporcionará capacidades de copia de seguridad en línea. De momento, el script mysqlhotcopy puede usarse.
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Solo sirve para las tablas MyIsam....
En cuanto al directorio deberias poner uno donde tengas permisos de escritura, dudo que lo tengas des de el PanelDesk.
No tienes acceso a PHPMyadmin... por aqui podrias hacer un backup directamente a tu disco local.....