ok amigo...
despues de cada
if ($restaurant == 'Si') {
echo '<img src="iconos/rest.gif">';
echo ' ';
echo 'Restaurant';
}
tienes que agregar un else
por ejemplo
if ($restaurant == 'Si') {
echo '<img src="iconos/rest.gif">';
echo ' ';
echo 'Restaurant';
}else{
echo '
<img src="iconos/notiene.gif">';
echo ' ';
echo 'Restaurant';
}