Enviar fax mediante php

[apustilnik]

Hola amigos del foro, los molesto con una consulta, sobre algo que necesito hacer
El tema es el siguiente, como hago, por ejemplo, para que al completar un usuario un formulario (un formulario cualquiera) supongamos que este formulario tiene un campo donde se ingresa el nombre, el telefono, y otro donde se ingresan comentarios (en realidad sería una orden de una comida especifica)
Entonces al hacer click en enviar (o como quiera se llame el boton, es lo de menos) dicha info se envie a un numero especifico de fax, mediante php?
Alguien sabe si eso se puede hacer, y en todo caso como?
La verdad que me encontre con este dilema en algo que estoy armando, pero no tengo idea de si se puede y como hacerlo.
Agradezco desde ya su ayuda.
Saludos
Ariel