Buenas gente... En vista de que nadie me pudo ayudar con esto, y yo lo logre resolver, acá dejo cual era el problema!
La cuestion es que el simpleXML no reconocia el codigo por los "gml:" de las etiquetas... Así que se los elimine, y efectivamente funciono...
quedando de este modo:
Código XML:
Ver original<wfs:FeatureCollection xmlns:Mobile="http://www.ejemplo.com/MapServer/WFSServer" xmlns:gml="http://www.opengis.net/gml" xmlns:wfs="http://www.opengis.net/wfs" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="www.ejemplo.com/MapServer/WFSServerhttp://www.ejemplo.com/MapServer/WFSServer?request=DescribeFeatureType%26version=1.1.0%26typename=TestLayer http://www.opengis.net/wfs http://schemas.opengis.net/wfs/1.1.0/wfs.xsd">
* * <boundedBy>
* * * * <Envelope srsName="urn:ogc:def:crs:EPSG:6.9:3857">
* * * * * * <lowerCorner>-7493200.6969000008 1138783.0582999997</lowerCorner>
* * * * * * <upperCorner>-7416878.3242000006 1184981.5566999987</upperCorner>
* * * * </Envelope>
* * </boundedBy>
* * <featureMember>
* * * * <Eventos gml:id="1">
* * * * * * <OBJECTID>4</OBJECTID>
* * * * * * <Tutulo_del_Evento>Evento de prueba</Tutulo_del_Evento>
* * * * * * <Direccion>Dirección de prueba</Direccion>
* * * * * * <Descripcion>Descripción de prueba</Descripcion>
* * * * * * <Fecha>2011-03-18T21:55:34</Fecha>
* * * * * * <Hora>11:00 a.m.</Hora>
* * * * * * <Estatus>0</Estatus>
* * * * * * <Tipo_de_Evento>3</Tipo_de_Evento>
* * * * * * <MUNICIPIO>1</MUNICIPIO>
* * * * * * <PARROQUIA>1</PARROQUIA>
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* * * * * * * * <Point>
* * * * * * * * * * <pos>-3447172.5109000001 2174911.2608000003</pos>
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* * * * </Eventos>
* * </featureMember>
</wfs:FeatureCollection>
Muchas gracias a mi

hehe