variable entre public y public main

[ircop]

public class Sumar

Dia dia;

Public void sumar(int a,int b)
{
}


Public static void main(String args[])
{
}


mi duda es, la variable dia de tipo DIA, que pinta en esa posicion, que indica que es globar a todas las clases o el que?

otra cosa, las vbles protected que son?

un saludo