Por cierto hacía lo siguiente y no me imprimía los values de los inputs del form.
Código PHP:
function nuevoCaballo()
{
var largura=form.getElementsByTagName('input').length;
var datos=form.getElementsByTagName('input').value;
document.write(largura + "<br />");
for(var k=0; k<largura; k++)
{
document.write(datos[k] + "<br />");
}
}