Cambio servidor de España a EEUU y protección de datos

[carlesface]

Buenos días,
Actualmente tengo todas mis páginas en un servidor ubicado en España, pero he decidido contratar el servicio con Hostgator en los EEUU, y tengo una consulta relacionada con la LOPD (Ley Oficial de Protección de Datos), la cual parece que no aplica en los EEUU

Quisiera saber los términos legales para poner en mis páginas.
En algunas de ellas incluso vendo ebooks y cobro por paypal, entonces quisiera optimizar los avisos legales para no tener problemas o sanciones por no respetar los datos de los usuarios.

Busco algunos consejos o páginas que pueda readaptar los textos a mis sitios.

Gracias