Persistencia en Distros de linux.Alguien me explica?

[xxkyushuxx]

Hola he oido acerca de la persistencia en linux y sus diferentes distros.Lo q sucede es que quisiera hacer bootear desde un pendrive.Lo intente con Ubuntu pero me jode que tenga que estar instalando flash.Tambien me jode que cuando quiera ver algun video en mi PC tenga que estar instalando codecs y mi pregunta es la siguiente.Es posible conservar las aplicaciones que instalo? Y ya no volverlas a instalar ya sea flash,codecs de audio y video,y demas