Es útil para si por ejemplo tienes varias etiquetas diferentes con el mismo class y en un momento dado tu quieres que solo algunas de ellas se le les aplique esas propiedades.
Ejemplo:
HTML:
Código:
<h1 class="especial">Un encabezado</h1>
<p class="especial">Un párrafo</p>
CSS:
si quieres que tanto el h1 como el p tengan esas propiedades lo harás así:
Si solo quieres que tenga esas propiedades el párrafo
No se trata de tener que optar por uno u otro, sino de saber que tienes esa opción en CSS por si se te da el caso que te pueda ser útil.
Un saludo