los warnings los habilitas en el php.ini busca la propiedad
error_reporting y fijate que este asi:
Código Apache:
Ver originalerror_reporting = E_ALL & ~E_DEPRECATED
y de paso fijate que
display_errors este asi:
Por las dudas.
Con el tema de los mails, fijate la documentacion sobre la funcion
mail() a ver si especifica cosas concretas, tambien su implementacion varia segun si tu servidor esta bajo unix o bajo windows, como es el tema del BC, CC y demas...
Aca te dejo el link:
http://php.net/manual/es/function.mail.php