Dudas, "Framework" Casero..

[GatorV]

El problema es este:

Código PHP:

$layout->setLayoutPath('/templates');
 

Tienes que pasarle el path correcto, ya que al usar / te mueves a la raíz del disco, por conveniencia es conveniente uses una constante que apunte al directorio de tu aplicación, y de ahí muevas los paths, por ejemplo:

Código PHP:

define('APP_PATH', 'C:/www/proyectos/app');
 
$layout->setLayoutPath(APP_PATH . '/templates');
 

Saludos.