Variables no declaradas

[alex760125]

Explico: es un archivo Html y otro php, hechos con Dreamwever, están en el mismo directorio y el formulario Html llama al archivo php. Me dices q las variables no tienen valor, el valor se lo pongo cuando relleno el formulario.. Sigo el curso de Jesús Conde y en su videotutorial el no declara las variables con post como tú lo haces, lo hace justo como yo y logra el objetivo... q es escribir en un archivo txt.

Sigo sin entender!!