Debes remover la clase
activeproduc de todas los elementos que la contengan, luego de eso aplicas la función
addClass al elemento que genero el click
Código PHP:
$("ul#menu-prod li a").click(function(){
$('a.activeproduc).removeClass('activeproduc');
$(this).addClass('activeproduc);
});
Prueba con esto y cuéntanos que sucede