Hola ganbo,
si no usas frames quizás la forma más sencilla sería usando cookies de una sesión. En la cookie anotas el idioma escogido y que las páginas saquen el valor de esa variable y muestre la capa que corresponda.
Si usas frames es aún más sencillo, pues si tienes algún frame que no cambie puedes guardar ahi la variable y pasar de las cookies.
Podrías poner inicialmente todas las capas ocultas y poner un onload="capadeid(idioma).visibility='visible'" y yá
