traer valor de base de datos a partir de un select option

[tvzbien]

Estimado monjeruiz entiendo tu solución pero en mi caso particular no me sirve ya que debo de inscribir al alumno al curso tal cual esta ingresado en la base sin modificaciones ni nada. De lo contrario todo el circuito que genero despues se truncaria. La idea es poder compatibilizar los caracteres especiales. Espero me hallas explicado y muchas gracias por tu pre disposición. Espero que me puedan ayudar.