Pues ... Si usas windows tan sólo tienes que activarlas (php_gd2.dll o php_gd.dll) en tu php.ini sección extension ... (y configurar el extension_dir que apunte a ese directorio (normalmente extensions/ desde tu instalación de PHP ..)
Si usas Linux ... tendras que compilar con opción GD y la ruta a las librerias .. Eso lo explica mejor el manual de PHP:
http://www.php.net/manual/en/ref.image.php
Antes de nada .. revisa si dispones ya de tu GD instaladas .. ejecutanto la función:
<?
phpinfo();
?>
Si usas un servicio de hosting y no ves las librerias GD en tu phpinfo() .. no vas a poder instalarlas tu mismo (deberías pedirlas a tu proveedor del servicio de hosting).
Un saludo,