He cambiado a un servidor mejor y las páginas van peor

[Boxnec]

Yo no se si por dos sitios que tienen 600 visitas diarias se justifica un dedicado, habría que evaluar la carga del cpu y quiza una opcion era tratar de optimizar la mysql, pero bueno ahora ya estas en el dedicado.
1and1 no es, a mi criterio, la mejor elección. Empresas que brindan el servicio de instalación y configuración existen muchas, pero no te confundas con que una vez realizado eso el server ya no necesita de mas atención.