maycolalvarez, gracias hermano por tu gran ayuda, funciona al pelo con una sola cosa que faltaba para q corriera como yo queria, aqui lo dejo para que vean:
Código PHP:
//Primera hoja la del memo
$pdf->setPrintHeader(true);
$pdf->setPrintFooter(false);
$pdf->Header(true);
//ANTES de la segunda hoja:
$pdf->segundaHoja = true;
$pdf->banco = "el banco";
//continué definiendo las demás variables
$pdf->AddPage();
//la segunda hoja en adelante
$pdf->setPrintHeader(true);
$pdf->setPrintFooter(true);
$pdf->Header(false);
[B]$pdf->segundaHoja = false;[/B]
$pdf->AddPage();
Espero poder seguir contando con usted para otra ocasion