comenzando con base de datos noSQL

[manuelle]

hola comunidad quiero empezar a trabajar con las base de datos noSQL pero no he encontrado ningun tutorial que me diga como hacer el diseño de mi base de datos o que tengo que hacer para crear mi base de datos, algun ejemplo de base de datos hecha o algo asi , me han recomendado que trabaje con mongodb pero acepto otras propuestas, agradecere cualquier ayuda

saludos Manuelle