como codificar una encuesta en php que guarde en sql

[Nemutagk]

Si no muestras el código del formulario dificilmente te podemos ayudar, ahora, en el código mostrado tienes varios errores...

Código PHP:

//original como lo tienes
if($name=NULL|$ced=NULL|$cur=NULL|$coor=NULL|$asig =NULL|$fec=NULL|$regula=NULL) {
 
//como debe de ser
if($name==NULL||$ced==NULL||$cur==NULL||$coor==NULL||$asig==NULL||$fec==NULL||$regula==NULL) {
 

Y por lo que mas quieras, indica la conexión abierta y usa mysql_error()...

Código PHP:

mysql_query($sql,$conexion) or die(mysql_error());