Julio,
Los DNS o Domain Name Servers, son los que convierten el nombre de
www.dominio.com a numeros de dirección IP.
De poder hacerlo, puedes hacerlo, pero de que te sirve? Lo unico que conseguiras es que tu dominio apunte a los servidores de ellos.
Despues podras cambiarlo, pero apuntando donde ellos no te sirve de nada.
Respecto a que se den cuenta, bueno, cada vez que yo apunto un dominio a uno de mis DNS, me llega un email avisandome...