como definir una variable en bootstrap y usarla en un controlador o vista

[masterpuppet]

Recién veo el tag :P, ahora en cuanto a tu pregunta, puedes guardarlas en el registro o en el container del bootstrap(personalmente me gusta mas esta forma)

En el bootstrap(Registry):

Código PHP:

Zend_Registry::set('obj', new MyAwesomeClass();
 

en algún controller:

Código PHP:

$obj = Zend_Registry::get('obj');
 

En el bootstrap(container):

Código PHP:

$this->bootstrap('frontController');
$fc = $this->getResource('frontController');
$fc->getContainer()->set('obj', new MyAwesomeClass());
 

en algún controller:

Código PHP:

$obj = $this->getInvokeArg('bootstrap')->getContainer()->get('obj');
 

Saludos.