Comportamiento extraño de acentos con PHP

[Urdaris_Nox]

Estoy al tanto de los asuntos del UTF8, y más o menos me aclaro con eso.

No es el problema.

Si fuera el problema, funcionaría o no funcionaría en los dos archivos. Pero estoy diciendo que con el mismo código y abriendolo desde el mismo lugar y bajo mismas condiciones uno funciona y el otro no.

Es un asunto en cuanto de codificación en cuanto que aparece mal, pero el porqué un archivo usa una codificación y el otro otra, es algo que se me escapa. Código oculto podría explicarlo.

He solucionado el problema copiado el código, eliminando archivo y volviendolo a generar. Qué clase de problema de codificación se resolvería así?

(Siento las formas, estoy quemado con este problema ya...)