ok bueno al parecer no tienes problema al recibir el valor del listbox, solo que te regresara
Option 1 u
Option 2 ya que es lo que esta en el VALUE del SELECT, si dices que te manda el 3er mensaje del error:
Código PHP:
//...
else {
echo 3; //FAILURE - not valid email
}
//...
ese corresponde a la comprobación del if
Código PHP:
if(isset($_POST['submit'])) {
//...
}
lo cual significa que si es te muestra el error del
echo 3 es porque no esta definida la variable llamada
submit y no esta entrando a enviar el mail.