Problema con acentos en FPDF

[raynorve]

Chicos tengo un error con FPDF al tratar de colocar acentos, estuve revisando la seccion FAQ de FPDF pero no me queda claro como cambiar a ISO-8859-1 dejo el codigo a la mano para ver si alguno me puede ayudar

Gracias de antemano

Código PHP:

<?php
//$fecha = include ('fecha.php');
//$roe = pg_fetch_array($fecha);
 
/* incluimos primeramente el archivo que contiene la clase fpdf */
include ('fpdf.php');
 
/* tenemos que generar una instancia de la clase */
 
        $pdf = new FPDF();
        $pdf->AddPage();
 
/* seleccionamos el tipo, estilo y tamaño de la letra a utilizar */
 
    
 
        $pdf->SetFont('Helvetica', 'I', 8);
        $pdf->Ln(15);
        $pdf->Image('Imagenes/logo.jpg',12,7,75,20,'JPG','');
        $pdf->Cell(0,0,"".date("d/m/Y"),0,'R',0,0);
        $pdf->Ln(15);
        $pdf->SetFont('Helvetica','', 14);
        $pdf->Cell (0,10,'LISTADO DE PRECIOS Y PRODUCTOS PREVENTION SYSTEM 2021','0','0','C');
        $pdf->Ln();
        $pdf->Ln(15);
        $pdf->Cell(55,10,'Nombre Producto',0,0,'C');
        $pdf->Cell(65,10,'Caracteristicas de Producto',0,0,'C',0);
        $pdf->Cell(55,10,'Precios (Bs.)',0,0,'C');
        $pdf->Ln(15);
        $conn = pg_connect("host=localhost port=5432 dbname=ps2021 user=Raynor password=raynor");
        $link = "SELECT * FROM producto";
        $sql = pg_query($conn,$link);
                $row = pg_numrows($sql);
                
            
                    $fill=false;
                    $i=0;
                    while($i<$row)
        {
                $siape=utf8_decode;
                $siape=pg_result($sql,$i,'nombre_producto');
                $nome=pg_result($sql,$i,'precio');
                $carac=pg_result($sql,$i,'caracteristicas_produc');
                $pdf->SetFont('Helvetica','B', 8);
                $pdf->Cell(57,13,$siape,1,0,'C',$fill);
                $pdf->Cell(67,13,$carac,1,0,'C',$fill);
                $pdf->Cell(57,13,$nome,1,1,'C',$fill);
                //$fill=!$fill;
                $i++;
        }
        
        $pdf->Output("Listado de Productos PS2021.pdf",'F');
        echo "<script language='javascript'>window.open('Listado de Productos PS2021.pdf','_blank','');</script>";//para ver el archivo pdf generado
        exit;
 
?>