texto al medio de una imagen

[ryugen]

hay varias opciones, y algunas dependen del contexto
podrías poner imagen y texto como:

Código CSS:

display:inline-block;
 

y luego al texto

Código CSS:

vertical-align:middle;
 

Otra sencilla sería al texto:

Código CSS:

position:relative;
top:(valor)px
 

donde valor es la mitad del imagen