Lo unico que he localizado que esta en uno de los enlaces que citas, que lo habia visto antes es esto:
Cita: To achieve this I used MagickStripImage() to remove all the extraneous data, then ran -convert [inputJPG] -profile [profile] [outputJPG] to add the sRGB profile again.
This worked for my purposes (as I'd already done profile conversion beforehand, so all my profiles are sRGB). I did try Tom's suggestion of using ExifTool (which is fantastic) but couldn't get it to strip out EXIF+XMP+IPTC and leave the profile intact.
Aunque yo estoy viendo a usar
$espaciodecolor=$img->getColorspace ();
$img->stripImage();
$img->setImageColorSpace($espaciodecolor);
Pero me da un error tras mucho investigar he visto que la libreria de mi servidor es una version que no permite usar estas funciones.
Estoy esperando a que mi proveedor me responda para ver si con estas funciones lo soluciono...
Pero no tengo todas conmigo.
Saludos!