Si necesitas algo fácil de aprender para el fin que necesitas revisa esto, es una aplicación para e-learning basado en drupal que es un CMS sencillo, en los videotutoriales se explica paso a paso,
Hay muchas plantillas y además puedes configurar a los usuarios,(profesor-alumno).
http://www.youtube.com/user/0utKast#...DEF0022B5F1519
Espero te sirva, Saludos