en desarrollo puedes incluir estas líneas:
en los controladores frontales y app/console
RECUERDA: que en modo de producción debes usar el usuario www-data para generar el caché, o a lo sumo dejar vacía la carpeta app/cache y ejecutar el proyecto desde el navegador, eso restablecerá la caché (OJO: www-data debe tener permisos de escritura de las carpetas app/cache y app/log)