Problema al modificar Trigger

[gnzsoloyo]

No puedes quitar el "FOR EACH ROW" poruna razón básica y sencilla: es parte del trigger desde el momento en que un trigger se ejecuta con todos y cada uno de los registros impactados por el evento, que en este caso es un INSERT. Además, ten en cuenta que el FOR EACH se refiere a la tabla del TRIGGER y no a la que pones en el cuerpo (almacen).
Tu problema base es que no estás poniendo una condición WHERE a ese UPDATE dentro del TRIGGER. Por eso te afecta a todos los registros.
Lo que debes hacer es, en todo caso, usar el ID del registro entrante para hacer esa actualización:

Código MySQL:

DELIMITER $$
CREATE TRIGGER articulos_vendidos AFTER INSERT ON art_ventas
FOR EACH ROW
BEGIN
    DROP TRIGGER IF EXISTS `base_de_datos`.`articulos_vendidos`;
    UPDATE almacen 
    SET almacen.stock = almacen.stock -  NEW.cant_articulos
    WHERE almacen.cod_articulo = NEW.cod_articulo;
END$$
DELIMITER;
 

Eso suponiendo que el id del articulo se llama así...