Ah! Disculpa. Es cierto. En el CS5 ya no aparece, pero hay una solución. Te he encontrado el siguiente tutorial para añadir el filtro:
http://www.identi.li/index.php?topic=34225
Otra cosa que puedes hacer para quitar ese color es usar la varita mágica con la opción "contiguo" desactivada... a lo mejor te funciona. Aunque yo prefiero usar la pluma, más que nada por precisión.
Suerte!