Si ya no tienes los datos del ftp, pues lo único que te queda es esperarlo en la puerta de su negocio con un bat, tubo, palo, etc.....
Si no paga por las buenas, lo hará por las malas.
Si no quieres terminar en la cárcel, después de la paliza que le diste, busca un "hacker" para que tire el sitio o entre al servidor y borre todos los archivos.
Pd. ya trataste de entrar al panel de control?
Jódele la vida, si por casualidad te creaste un correo "webmaster@....." empieza a hacerle spamm a su competencia directa.
Juega sucio hasta que pague.