yo lo hago de la siguiente manera bajo php:
Código PHP:
Ver original<form action="donde_me _recibira_lo_enviado.php" method="POST">
Nombre:<input name="nombre" type="text" /></p>
</form>';
y aqui me recibira el name="nombre"
Código PHP:
Ver original/*eliminamos espacios con trim y caracteres especiales con htmlspecialshars*/
/*y estamos recibiendo nombre*/
$nombre =trim($_POST['nombre']);
echo $nombre;
espero que se resuelva tu duda o no se si te entendi bien