Es una consulta sencilla. supongamos que tienes un campo fecha_nacimiento de tipo DATE en la tabla empleados, podrías calcular la edad utilizando la función age y date_part
Código SQL:
Ver originalSELECT nombre, date_part('year',age( fecha_nacimiento )) AS edad FROM empleados;
Puedes ver otro ejemplo en mis apuntes de postgrsql
Saludos