Hola me dan una solución a este problema.
 
como hago para que cuando el campo tr se oculte se aplique nuevamente 
even y odd en los tr.
para que no se deforme la tabla o mejor dicho no se unan los colores de cada campo, haber si me hechan una mano para solucionarlo.
aki un codigo de ejemplo de mi error.    
Código HTML:
Ver original- <script type="text/javascript"> 
- $(function(){ 
-     $('tr:first').css({'background':'#3F3F3F','color':'#FFF'}); 
-     $('tr:even').not(':first').css('background','#33FF33'); 
-     $('tr:odd').css('background','#FFF333'); 
-      
-     $('button').toggle(function(){ 
-      
-         $('tr:eq(2)').fadeOut('slow'); 
-         //ERROR COMO APLICAR nuevamente estos estilos 
-         $('tr:even').not(':first').css('background','#33FF33'); 
-         $('tr:odd').css('background','#FFF333'); 
-          
-     },function(){ 
-      
-         $('tr:eq(5)').fadeOut('slow'); 
-          
-         //ERROR COMO APLICAR nuevamente estos estilos 
-         $('tr:even').not(':first').css('background','#33FF33'); 
-         $('tr:odd').css('background','#FFF333'); 
-          
-     }); 
- }); 
-   
- <table cellspacing="2" cellpadding="4" border="0"> 
-