Perdóname por lo que te voy a decir, pero me hablas en "chino" cuando explicas los términos en español,
Es que NUNCA he utilizado ningún programa de diseño en español por lo mismo que te está pasando, ya que siempre las versiones en otros idiomas tienen problemas y se mantienen medio "atrazaditas" con respecto al original en inglés—ya llevo como 21 años trabajando con programas en inglés y muchas veces pasan varios meses, si no años antes de que las versiones en otros idiomas tengan los mismas capacidades que su contraparte en inglés
Te dejo una imagen de como lo hago yo en mi Acrobat, nunca utilizo los menús que se encuentran en la parte superior del programa, siempre lo hago por medio de la interfaz gráfica de Acrobat...
Si te da cuenta, en la parte inferior izquierda del PDF puse la "música" sin ningún problema.