La única logica aplicable es la que preguntas:
Cita: no se... algo así como:
Truncate table_name, table_name, table_name;
Normalmente una sentencia DDL como esa es funcionalmente iguala un DROP, que si acepta múltiples tablas.
En cualquier caso, siempre es mejor leer el manual de referencia. ¿No crees? Si allí no menciona ningún ejemplo, entonces es que no se puede.
13.2.9. Sintaxis de TRUNCATE