SQL Server200. Monitorización de conexiones

[pedamarcos]

Esta mañana me ha pasado algo similar con el primer servidor de base de datos y el resultado ha sido el mismo: pérdida de eficiencia, traducida en bases de datos más lentas.
En mis bases de datos tengo un plan de mantenimiento que se ejecuta por las noches, básicamente dos trabajos: copia de seguridad y optimización.
Esta mañana me he encontrado con que se habían realizado todas las copias de seguridad excepto de la última base de datos, seguramente porque ha coincidido con el trabajo de optimización. El resto de bbdd iban bien pero ésta última no. He reiniciado el servidor SQL y desde entonces va lento.
Exactamente lo mismo que me pasó en el primer servidor de base de datos: un día falló una optimización de una bbdd, tuve que reiniciar SQL Server y ahora va lento.

¿Alguna solución? empieza a ser urgente. Muchas gracias.