Lo que pasa es que a las variables no debes concatenarle comillas.
Solo debes hacer esto:
Código PHP:
// MAL
$Tipus = "'".$eCorreu['Tipus']."'";
// BIEN
$Tipus = $eCorreu['Tipus'];
Profesor, le sugiero leer un poco de documentación básica del lenguaje antes de continuar.
O algo de programación general, nada del otro mundo.