Cita:
Iniciado por zerokilled 
me temo que tendrás que invocar nuevamente replace porque el segundo argumento solo puede admitir un string para el patrón. el nuevo patrón consiste de busqueda por caracteres alfabético y espacios.
Código:
/[a-z\xc0-\xff]+/gi, "'$&'"
sobre el significado del signo dolar, es una forma de hacer referencia a los grupos del patrón fuera del contexto de la expresión.
http://www.regular-expressions.info/brackets.html Perfecto, solo que el resultado en cada espacio me pone las comillas simples.. no se podra todo parejo?
el resultado con la expresion que me diste:
'datos' 'de' 'alumnos',100,0.4,878,0.0,0.0,99.4,13.0,53.0,24.6, 1,0.0,0,0,0,0,0,0.06
y necesito:
'daots de alumnos',100,0.4,878,0.0,0.0,99.4,13.0,53.0,24.6,1 ,0.0,0,0,0,0,0,0.06
??
gracias, man!