Expresión regular

[mitobo]

Hola a todos, alguien me podría ayudar con esta expresión regular?

Lo que quiero, es pasarle una cadena del tipo "

<select value="Afganistán-93"></select> "

y me devuelva:

"<select value="Afganistán-93">Afganistán (+93)</select>"

Espero que me puedan ayudar, saludos y gracias!